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Salade croquante de pommes de terre au concombre et aux œufs

Portions10 portionsPréparation30 minsCuisson3 hTemps total3 h 30 mins

 2 lb (900 g) de pommes de terre rouges (environ 6), cuites, coupées en cubesToprabais
 1 tasse de concombre hachéToprabais
 1 petit oignon rouge, hachéToprabais
 2 œuf durs, hachésToprabais
 3/4 tasse de tartinade Miracle Whip originale
 1/2 c. à thé d' anethToprabais

Préparation

1

Mélanger les légumes et les œufs dans un grand bol.

2

Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité. Ajouter à la préparation de pommes de terre; mélanger légèrement.

3

Réfrigérer 3 h ou jusqu'à ce que la salade soit froide.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0