Riz aux petits pois et pignons grillés

Ingrédients

Préparation

1

Dans une grande casserole, faire fondre la margarine à feu moyen et faire cuire l’oignon avec l’ail, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que l’oignon soit tendre, environ 3 minutes.

2

Incorporer le riz, le bouillon de poulet Knorr® et l’eau.

3

Amener à ébullition à feu vif.

4

Réduire à feu doux et laisser mijoter à couvert 10 minutes.

5

Ajouter les petits pois et faire cuire jusqu’à tendreté du riz, environ 10 minutes. Incorporer les pignons et assaisonner, si désiré, de poivre noir.