Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.
Sortir la croûte du congélateur ; réserver.
Dans un poêlon, chauffer l'huile et faire revenir le poireau, le poivron et le brocoli ; déposer dans l'abaisse à tarte.
Dans un bol, battre les oeufs et ajouter graduellement le lait. Ajouter la muscade et assaisonner au goût.
Verser dans l'abaisse et parsemer de fromage.
Cuire au four environ 45 min.
Accompagner de tomates cerises jaunes et rouges.