Ingrédients
Préparation
Diviser le sorbet en 12 boules de 3 c. à soupe; les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré; presser 1 cerise au centre de chaque boule. Congeler 2 h.
Entre-temps, mettre le cocktail de jus, l'eau et la préparation pour boisson dans un pichet de plastique ou de verre; remuer jusqu'à ce que la préparation soit dissoute. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Verser la boisson préparée dans le bol à punch au moment de servir; incorporer le soda au gingembre. Piquer 2 feuilles de menthe dans chaque boule de sorbet pour simuler les oreilles des petits rennes. Au moment de servir, déposer 1 boule de sorbet dans chaque verre de punch.