Ingrédients
Préparation
Verser le lait et le riz dans une casserole à fond épais et amener à ébullition.
Baisser le feu et cuire à découvert en brassant régulièrement jusqu’à ce que le mélange soit crémeux, environ 45 minutes. Le lait doit bouillir à très petits bouillons.
Retirer du feu et ajouter le sirop d’érable, le miel ou le sucre brun. Servir et garnir de fruits.