Porc aux ananas dans la mijoteuse

2 lb de longe de porc désossée, coupée en bouchées Toprabais

1/2 tasse de Sauce BBQ Kraft Cassonade Toprabais

1 bte (14 oz liq./398 mL) de petits morceaux d'ananas dans du jus, non égouttés

3 c. à soupe de fécule de maïs Toprabais

2 gros poivrons verts, hachés gros

2 gros poivron rouge, hachés gros Toprabais

5-1/3 tasses de riz blanc instantané, cuit et chaud

1/4 tasse d' arachides hachées

Mettre le porc dans la mijoteuse. Ajouter la sauce barbecue; bien mélanger.

Égoutter les ananas en réservant 1/4 tasse du jus. Ajouter le jus réservé à la fécule de maïs; remuer jusqu'à homogénéité. Verser sur le mélange de porc; bien mélanger. Couvrir avec les petits morceaux d'ananas et les poivrons; poser le couvercle.

Cuire à FAIBLE intensité de 8 à 10 heures (ou 5 heures à HAUTE intensité). Déposer sur le riz; parsemer d'arachides.