Pomme tartinée de ricotta et tartines de saumon fumé

Ingrédients

Tranches de pomme à la ricotta
Tartines de saumon fumé

Préparation

Tranches de pomme à la ricotta
1

Incorporer le miel dans la ricotta. Saler et poivrer.

2

Verser un peu de jus de citron sur les tranches de pomme et les placer dans un sac à glissière en prenant soin
d’enlever autant d’air que possible. Verser la ricotta dans un contenant hermétique. Mettre le tout dans une boîte
à lunch.

Tartines de saumon fumé
3

Tartiner les pains plats du fromage à tartiner.

4

Déposer les tranches de fromage à pâte semi-ferme sur les tartines et couvrir des tranches de saumon fumé. Saler et poivrer.

5

Rouler les pains si désirés. Placer dans un contenant hermétique et mettre dans une boîte à lunch.