Ingrédients
Préparation
Dans un bol, mélanger les asperges et la vinaigrette césar, réserver.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans un chaudron d'eau bouillante, blanchir les saucisses européennes Tour Eiffel 3 min.
Laisser refroidir les saucisses et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Griller les saucisses sur le barbecue quelques minutes
Servir vos saucisses grillées accompagnées de sauce tzatziki, d'asperges marinées, de jeunes pousses de légumes et de pitas dans un plat de service au milieu de la table.
Accompagner de tomates fraîches et de laitue ou de lanières de poivron mariné.
Chaque invité pourra garnir son pita selon ses préférences.