Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine, la levure et le sel.
Faites un puits au centre, versez-y le yaourt et mélangez l'ensemble à la spatule.
Terminez en pétrissant tout doucement à la main, du bout des doigts, juste pour mettre la pâte en boule. Ajoutez un peu de farine si la pâte colle vraiment trop.
Détaillez la pâte en 8 morceaux. Roulez-les rapidement en boule sur un plan de travail fariné. Posez-les au fur et à mesure sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Enfournez pour 20 minutes.
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Terminez en pétrissant tout doucement à la main, du bout des doigts, juste pour mettre la pâte en boule. Ajoutez un peu de farine si la pâte colle vraiment trop.
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Enfournez pour 20 minutes.
