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Pesto à l’ail des ours et aux noix

Portions4 portionsPréparation15 minsTemps total15 mins

 1 Beau bouquet d'ail des ours
 2 gousses Ail
 6 cuil. à soupe Huile d’oliveToprabais
 2 cuil. à soupe Bombées de parmesan râpé
 2 cuil. à soupe Cerneaux de noixToprabais

Préparation

1

Lavez et effeuillez l'ail des ours.

2

Epluchez l’ail.

3

Dans un petit hachoir électrique (si vous n’en avez pas vous pouvez tout hacher à la main), mettez les feuilles d'ail des ours, l’ail, les noix, le parmesan râpé et l’huile d’olive.

4

Mixez jusqu’à ce l'obtention d'une préparation homogène.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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