Pancakes fraise banane

Mixer la banane avec le yaourt. Ajouter ensuite les œufs, le flocon d’avoine, la levure, la vanille puis mixer de nouveau.

Dans une petite poêle anti-adhésive, mettre un peu de matière grasse, puis verser la pâte avec quelques morceaux de fraises. Attendre que des bulles se forment avant de retourner le pancake.

Répéter jusqu’à épuisement de la pâte.