Palmiers au jambon et au Vacherin Fri-Charco

Étendre la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Ajouter le Vacherin Fri-Charco râpé.

Déposer les tranches de jambon sans trop les faire chevaucher.

Enrouler la pâte garnie en débutant par un côté et ensuite l’autre côté, pour que les 2 côtés enroulés se rejoignent au centre.

Faites préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Couper des tranches de pâte farcie de 5 mm (1/4 po) d’épaisseur environ, avec un couteau bien coupant, pour former des palmiers.

Placer les palmiers sur une plaque et mettre au four 20 minutes.

Servir tiède ou froid.