Pain doré aux pommes et au Gouda

Ingrédients

Préparation

1

Dans un petit bol, battre les oeufs et le lait.

2

Déposer les tranches de fromage et de pomme sur 2 tranches de pain aux raisins et recouvrir des 2 autres tranches de pain. Presser fermement chacun des sandwichs.

3

Tremper les sandwichs délicatement dans le mélange d'œufs et les laisser s'imbiber en les retournant dans le mélange.

4

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Faire fondre le beurre et faire griller les sandwichs environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.