Pain de pâte feuilletée plein-goût pour bagel

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F)

Mélanger le fromage à la crème, les échalotes hachées, la pâte de piment, le sel et le poivre, et réserver

Badigeonner l'intérieur d'un moule à pain d'une partie du beurre fondu, réserver le reste pour le dessus du pain

Sur le plan de travail légèrement fariné, abaisser finement la pâte feuilletée TENDERFLAKE sans la déchirer en un rectangle de 40 cm X 25 cm (16 x 10 po)

Répartir le mélange de fromage à la crème sur la pâte

Saupoudrer d'assaisonnement plein-goût pour bagel et en garder pour le dessus

Diviser la pâte en 4 bandes égales de 10 cm (4 po), puis chacune d'elles en 5 bandes de 5 cm (2 po) chacune

Déposer les bandes dans le moule à pain sur leur côté

Badigeonner le dessus de beurre fondu