Pain aux olives, au romarin et au fromage

Ingrédients

Préparation

1

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).

2

Beurrer et fariner un moule à pain d’une capacité de 1,5 L (6 tasses).

3

Dans un bol, mélanger la farine et la levure chimique.

4

Dans le bol d’un batteur sur socle, mélanger le beurre, les œufs, le lait et le sel.

5

Ajouter le mélange d’ingrédients secs au mélange d’ingrédients humides. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

6

Ajouter les olives, le fromage et le romarin. Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien répartis dans la pâte.

7

Mettre la pâte dans le moule. Faire cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.