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Œuf brouillé aux crevettes et à l’aneth

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 1 Oeuf extra-fraisToprabais
 4 Crevettes roses cuitesToprabais
 10 g BeurreToprabais
 1 cuil. à soupe LaitToprabais
 1 Brin d’aneth

Préparation

1

Rincez, épongez et ciselez l’aneth. Décortiquez les crevettes et hachez les queues.

2

Mélangez l’œuf avec le lait, les crevettes et l’aneth. Faites cuire le mélange au bain-marie dans une casserole antiadhésive. Stoppez la cuisson dès que l’œuf commence à prendre. Ajoutez le beurre et servez aussitôt.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0