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Œuf au plat

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson5 minsTemps total10 mins

 1 OeufToprabais
 1 cuil. à soupe Huile d’oliveToprabais

Préparation

1

Huilez le fond d’une poêle antiadhésive et parsemez-le de sel. Faites chauffer la poêle sur feu très doux. Cassez l’œuf et laissez cuire sur feu modéré jusqu’à ce que le blanc soit coagulé mais les bords non grillés et le jaune moelleux et chaud.

2

Servez aussitôt dans un plat en terre légèrement chauffé.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0