Préparation
Faire chauffer le four à 190 °C / 375 °F.
Beurrer un moule à muffins.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre brun, la poudre à pâte et les noix.
Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients et incorporer aux ingrédients secs.
Verser la préparation dans les moules.
Faire cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du muffin en ressorte sec et propre.
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