Mousse aux trois fruits

Ingrédients

Préparation

1

Dans une petite casserole, dissoudre la gélatine dans le lait. Une fois dissoute, cuire 20 s.

2

Homogénéiser tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une mousse lisse et crémeuse.

3

Répartir la préparation dans des coupes à dessert et réfrigérer 1 h.

4

Garnir de fruits et de menthe fraîche si désiré.