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Moussakébabs à l’agneau

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson1 h 10 minsTemps total1 h 30 mins

 1/2 tasse de vinaigrette Italienne maison Kraft
 1 c. à soupe de sauce à la mentheToprabais
 1 lb de longe d' agneau, désossée et coupée en gros morceauxToprabais
 1 aubergine, coupée en gros morceauxToprabais
 4 tomates cerisesToprabais
 1 petite courgette, coupée en gros morceauxToprabais

Préparation

1

MÉLANGER la vinaigrette et la sauce à la menthe; ajouter l'agneau et laisser mariner pendant 1 heure au réfrigérateur.

2

ENFILER l'agneau et les légumes sur des brochettes.

3

GRILLER sur le barbecue, à chaleur modérée jusqu'à ce que le tout soit cuit.

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