Mocktail façon citronnade au gingembre

Ingrédients

Préparation

1

Pelez le gingembre puis coupez-le en morceaux.

2

Dans une casserole, chauffez l’eau avec le sucre et les morceaux de gingembre.

3

Mélangez jusqu’à totale dissolution du sucre.

4

Chauffez à petite ébullition pendant 30 minutes.

5

Filtrez le sirop.

6

Pressez le jus d’un citron et coupez le second en rondelles.

7

Répartissez votre sirop dans 4 verres ainsi que le jus de citron.

8

Complétez avec l’eau gazeuse.

9

Décorez vos verres de quelques rondelles de citron.