Ingrédients
Préparation
Jambon à la truffe : badigeonnez 6 tranches de pain d’huile parfumée à la truffe. Préparez 3 sandwichs en les garnissant de mâche, de jambon et de lamelles de truffe. Parsemez de fleur de sel. Faites dorer dans l’appareil à croque-monsieur.
Volaille aux morilles : faites dorer les morilles au beurre. Coupez-les en morceaux. Garnissez 4 tranches de pain de jambon de volaille, de comté et de morilles. Recouvrez les sandwiches et faites dorer dans l’appareil à croque-monsieur.
Coupez les croques en 4 bouchées rectangulaires ou triangulaires. Dégustez chaud.