Préparation
Chauffer le four à 375 °F.
Battre au fouet la citrouille, le pouding, le lait et les épices pour tarte à la citrouille dans un grand bol 2 min. (Le mélange sera épais.) Incorporer la garniture Cool Whip. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
Disposer les feuilles de pâte won-ton, en une seule couche, sur des plaques à pâtisserie à rebords tapissées de papier sulfurisé. Badigeonner du beurre; saupoudrer du sucre à la cannelle.
Cuire de 6 à 8 min ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Garnir 12 des feuilles won-ton d'environ 2 c. à soupe du mélange de purée de citrouille. Répéter les couches deux fois. Arroser du sirop d'érable au moment de servir; parsemer des pacanes.
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