Mélange d’épices shish taouk

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger ensemble tous les ingrédients.

On l’aime :

  • Pour assaisonner les poitrines et les brochettes de poulet
  • Pour rehausser les plats de porc ou d’agneau
  • Pour ajouter aux galettes de burgers

Secret de chef!

Pour une marinade à tout casser, combinez ce mélange d’épices à du yogourt grec nature, du jus de citron, de l’huile d’olive et de la menthe fraîche ciselée.