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Marinade pour toutes les viandes

Portions500 portionsPréparation15 minsTemps total15 mins

 125 ml (1/2 tasse) vin rouge
 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra viergeToprabais
 125 ml (1/2 tasse) ketchupToprabais
 125 ml (1/2 tasse) miel liquide ou cassonadeToprabais
 45 ml (3 c. à soupe) sauce soya ou sauce worcestershireToprabais
 15 ml (1 c. à soupe) moutarde de DijonToprabais
 5 ml (1 c. à thé) poudre de cari
 5 ml (1 c. à thé) coriandreToprabais
 1 gousse d'ail, hachée finement

Préparation

1

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients.

2

Réfrigérer jusqu'à utilisation.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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