Ingrédients
Préparation
À l’aide d’un emporte-pièce, découper 4 cercles dans les tranches de pain blanc et 4 cercles dans les tranches de pain de blé.
Tartiner chacune des tranches de pain de marmelade.
Garnir chaque tranche de pain avec les amandes, une tranche de mousse de volaille, une tranche de fromage et une feuille de roquette.
Refermer les sandwiches et piquer avec un cure-dent.