Lait frappé au pouding chômeur

Dans un mélangeur, mettre la crème, le lait, le sucre, l’essence d’érable et les pépites.

Battre pendant 1 minute et verser dans un verre.

Garnir avec la crème fouettée à l’érable.

Décorer avec les trous de beigne et les pépites d’érable.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu’à l’obtention d’une texture aérée.