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Lait d’amande à la rose

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins

 3 Boutons de roses séchés non traités
 50 cl Eau minérale
 200 g Amandes émondées
 1 Poire bien mûreToprabais

Préparation

1

Porter l'eau minérale à ébullition dans une casserole. Retirez du feu et ajoutez les boutons de roses. Laissez infuser 15 min afin d'obtenir une eau de rose fraichement parfumée.

2

Mixez dans un blender les amandes et la poire, en incorporant peu à peu l'eau de rose filtrée. Réservez au frais et remuez avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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