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Lait aux poires et aux canneberges

Portions3 portionsPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 125 ml (1/2 tasse) canneberges rougesToprabais
 375 ml (1 1/2 tasse) laitToprabais
 2 poires mûresToprabais
 125 ml (1/2 tasse) crème glacée à la vanilleToprabais
 15 ml (1 c. à soupe) jus de citronToprabais

Préparation

1

Dans la jatte du mélangeur, verser le lait et réduire les canneberges en purée.

2

Passer le liquide au tamis pour enlever les graines.

3

Verser de nouveau dans la jatte.

4

Couper les poires en quartiers, peler, enlever le coeur.

5

Ajouter au lait de canneberges, les poires, la crème glacée, le jus de citron. Réduire en purée.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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