Ingrédients
Préparation
Séparer les graines de la citrouille.
Placer les graines dans une passoire. Les passer sous l'eau et retirer les filaments.
Assécher les graines dans des essuie-tout pour enlever le maximum de liquide.
Déposer les graines bien asséchées dans un bol en verre et verser la sauce tamari. Bien mélanger.
Disposer les graines uniformément sur une tôle à biscuits et mettre au four à 190 °C / 375 °F pendant environ 20 minutes.
Retirer les graines dès qu'elles sont grillées.