Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients sauf le lait.
Laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur.
Abaisser la pâte au rouleau à environ 1 cm (1/2 po.) d'épaisseur.
Détailler la pâte avec un emporte-pièce rond.
Déposer les galettes sur une plaque à cuisson.
Rayer les galettes à la fourchette et les badigeonner de lait.
Faire cuire jusqu'à coloration dorée.
Servir chaud.
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Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients sauf le lait.
Laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur.
Abaisser la pâte au rouleau à environ 1 cm (1/2 po.) d'épaisseur.
Détailler la pâte avec un emporte-pièce rond.
Déposer les galettes sur une plaque à cuisson.
Rayer les galettes à la fourchette et les badigeonner de lait.
Faire cuire jusqu'à coloration dorée.
Servir chaud.
