Galettes de poisson

Ingrédients

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients. Modeler la pâte obtenue en 8 galettes, en utilisant environ 1/2 tasse de mélange à farce pour chaque galette. Réfrigérer le tout 10 min.

2

Chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu moyen.

3

Cuire les galettes dans la poêle par tournées pendant 6 min ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de chaque côté, en les retournant avec précaution après 3 min.