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Fondue chocolat

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson8 minsTemps total23 mins

 100 g barre de chocolat noir 70% cacao, hachéeToprabais
 100 g barre de chocolat au lait, hachéeToprabais
 170 ml (2/3 tasse) crème champêtre ou légèreToprabais

Préparation

1

Préparer l'assortiment d'aliments à tremper en les lavant et en les coupant au besoin.

2

Disposer cet assortiment sur un ou plusieurs plateaux selon vos besoins et conserver le tout au réfrigérateur.

3

Dans une casserole, faire chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle commence tout juste à bouillir.

4

Retirer la casserole du feu, ajouter les morceaux de chocolat et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

5

Verser la préparation au chocolat dans la casserole à fondue et servir.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0