Préparation
Préparer l'assortiment d'aliments à tremper en les lavant et en les coupant au besoin.
Disposer cet assortiment sur un ou plusieurs plateaux selon vos besoins et conserver le tout au réfrigérateur.
Dans une casserole, faire chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle commence tout juste à bouillir.
Retirer la casserole du feu, ajouter les morceaux de chocolat et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Verser la préparation au chocolat dans la casserole à fondue et servir.
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