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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson2 minsTemps total4 h 12 mins

Ingrédients

Préparation

1

Faire mariner les cubes de bœuf au réfrigérateur au moins 4 heures.

2

Retirer la viande de la marinade et bien l'éponger.

3

Chauffer l'huile à 190°C (375°F).

4

Piquer la viande et faire frire pendant 1 à 2 minutes.

Source :

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Ingrédients

Ingrédients

Instructions

Préparation

1

Faire mariner les cubes de bœuf au réfrigérateur au moins 4 heures.

2

Retirer la viande de la marinade et bien l'éponger.

3

Chauffer l'huile à 190°C (375°F).

4

Piquer la viande et faire frire pendant 1 à 2 minutes.

Fondue bourguignonne