Focaccia à la dinde et aux légumes

Ingrédients

1 pot (6 onces ou 170 ml) de cœurs d'artichaut, égouttés, hachés

1 poivron rouge, haché Toprabais

1 tasse de concombres, épépinés, hachés

1/3 tasse d' olives vertes farcies, hachées Toprabais

1/3 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft

1 lb (450 g) de poitrine de dinde, tranchée finement Toprabais

1 focaccia ronde (10 po), coupée en deux moitiés

5 tranches de fromage suisse Cracker Barrel Toprabais

Préparation

Mélanger les coeurs d'artichauts, les poivrons rouges, les concombres, les olives et la vinaigrette.

Étaler en couches superposées la moitié de la dinde, le mélange de légumes et le reste de la dinde sur la moitié inférieure du pain; garnir de fromage et recouvrir de la moitié supérieure du pain.

Couper en morceaux.