Farce des Fêtes aux noix

Dans une casserole, faire revenir dans le beurre, l’oignon et les champignons jusqu’à ce qu’ils ramollissent.

Ajouter les pacanes, les noisettes et les amandes effilées. Bien mélanger. Retirer du feu.

Mettre le mélange dans un grand bol, avec la chapelure, le céleri et l’assaisonnement à volaille.

Mélanger délicatement et farcir la dinde.