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Portions8 portions
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

Ingrédients

Préparation

1

Faire fondre le beurre et y faire revenir les lanières de dinde avec l’oignon. Saler et poivrer.

2

Faire cuire de 4 à 5 minutes.

3

Ajouter le poivron vert, l’ail, le bouillon de volaille et le cidre.

4

Incorporer le paprika, la poudre de cari, la muscade, puis la crème.

5

Faire cuire au four à 190 °C (375 °F) 30 minutes.

6

On peut servir l’émincé avec des pâtes alimentaires, du riz cuit à la vapeur ou encore avec des légumes cuits en pot-au-feu. Garnir de coriandre.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Instructions

Préparation

1

Faire fondre le beurre et y faire revenir les lanières de dinde avec l’oignon. Saler et poivrer.

2

Faire cuire de 4 à 5 minutes.

3

Ajouter le poivron vert, l’ail, le bouillon de volaille et le cidre.

4

Incorporer le paprika, la poudre de cari, la muscade, puis la crème.

5

Faire cuire au four à 190 °C (375 °F) 30 minutes.

6

On peut servir l’émincé avec des pâtes alimentaires, du riz cuit à la vapeur ou encore avec des légumes cuits en pot-au-feu. Garnir de coriandre.

Émincé de dinde à la crème d’épices