Croque à la truffe

Ingrédients

Préparation

1

Mélangez intimement la truffe et le beurre, salez et poivrez légèrement.

2

Découpez les tranches de pain avec un emporte-pièce.

3

Couvrez les tranches de pain de beurre truffé. Ajoutez une tranche de chorizo et une de comté. Recouvrez l’ensemble avec une seconde tranche de pain.

4

Faites dorer 3 min sur chaque face dans une poêle légèrement beurrée.