Ingrédients
Préparation
Dans un bol, mélanger la sauce soja et la pâte de piment ; ajouter les crevettes et mélanger pour bien enrober. Laisser reposer 5 minutes.
Dans un poêlon, chauffer l'huile d'arachide ainsi que l'huile de sésame; faire revenir les échalotes pendant 1 minutes.
Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 30 secondes en mélangeant.
Ajouter les crevettes et faire revenir pendant 2 à 3 minutes à feu vif.