Cretons maison

Ingrédients

Épices à creton

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients dans un plat assez profond allant au four à micro-ondes.

2

Couvrir et cuire 6 minutes à puissance élevée.

3

Remuer de nouveau le mélange et défaire les grumeaux à l’aide d’une fourchette.

4

Couvrir et cuire encore 6 minutes à la même puissance. Laisser reposer 5 minutes.

5

À l’aide d’un batteur électrique, mélanger jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.

6

Verser dans des plats tapissés de papier ciré. Réfrigérer.