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Crêpes cassonade et cannelle

Portions8 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

 1/2 tasse de farineToprabais
 1 paquet de céréales chaudes à la crème de blé enrichiesToprabais
 2 c. à soupe de cassonadeToprabais
 1 c. à soupe de poudre à pâte MagicToprabais
 1 c. à thé de cannelle moulueToprabais
 1 œufs
 1 tasse de laitToprabais
 2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondueToprabais

Préparation

1

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen.

2

Fouetter l'œuf, le lait et la margarine jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter aux ingrédients secs; brasser jusqu'à ce que le tout soit mélangé, sans plus. Laisser reposer 5 min.

3

Chauffer une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson à feu moyen. À l'aide d'une louche, verser 1/4 de tasse de la pâte dans la poêle pour chaque crêpe; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus, puis retourner la crêpe pour dorer des deux côtés.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0