Ingrédients
Préparation
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen.
Fouetter l'œuf, le lait et la margarine jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter aux ingrédients secs; brasser jusqu'à ce que le tout soit mélangé, sans plus. Laisser reposer 5 min.
Chauffer une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson à feu moyen. À l'aide d'une louche, verser 1/4 de tasse de la pâte dans la poêle pour chaque crêpe; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus, puis retourner la crêpe pour dorer des deux côtés.