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Couscous de chou-fleur

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

 1 Chou-fleurToprabais
 2 cuil. à soupe épices à couscous

Préparation

1

Séparez le chou-fleur en bouquets au ras de la tige. Rincez-les, séchez-les puis râpez-les.

2

Faites bouillir de l’eau dans la partie inférieure d’un cuit-vapeur. Placez le chou-fleur dans le panier perforé tapissé d’une mousseline. Couvrez et laissez cuire 10 min. Salez.

3

Versez ce couscous dans un plat de service puis saupoudrez d'épices.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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