Ingrédients
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.
Dans un bol, mélanger l'huile, le basilic , l'ail, le sel et le poivre.
Enrober généreusement les côtelettes de cette préparation.
Déposer les côtelettes sur la grille du barbecue et faire cuire 3 minutes de chaque côté.