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Côtelettes de porc barbecue à l’orange

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins

 3/4 tasse de sauce BBQ Kraft Originale
 1 c. à thé de zeste et 1/4 tasse de jus de 1 orangeToprabais
 1/2 c. à thé de romarin séché et 1/2 c. à thé de thym séché, écrasésToprabais
 4 côtelettes de longe de porc (1 1/2 lb ou 675 g), 1 po d'épaisseurToprabais

Préparation

1

Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.

2

Porter à ébullition tous les ingrédients (sauf les côtelettes) dans une casserole à feu mi-vif; laisser mijoter à feu mi-doux 10 min, en remuant de temps à autre.

3

Griller les côtelettes 10 min de chaque côté. Badigeonner de la moitié de la sauce barbecue; griller 10 min ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien cuites (145 °F), en les retournant et en les badigeonnant du reste de la sauce de temps à autre.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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