Préparation
Epluchez et coupez les bananes en cubes et arrosez-les de jus de citron.
Dans une cocotte, déposez les bananes, la cannelle et le sucre.
Faites chauffer sur feu doux pendant 25 min puis versez la confiture dans des pots.
Refermez-les aussitôt et retournez-les avant de les déguster.
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