Ingrédients
Préparation
Epluchez et coupez l’ananas en cubes. Déposez-les dans un saladier et versez le sucre et le jus de citron. Mélangez et réservez au frais pendant une nuit.
Le lendemain, versez les fruits et le jus dans une bassine à confiture et portez à ébullition.
Laissez frémir pendant 30 min. Versez la confiture dans des pots propres et refermez-les.