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Confiture bananes-kumquats

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins

 24 Kumquats
 2 Bananes
 1 CitronToprabais
 120 g Lait concentréToprabais

Préparation

1

Lavez et coupez les kumquats et les bananes épluchées en tranches fines. Pesez-les et mettez-les dans un récipient avec 3 fois leur poids en eau. Réservez 12 h.

2

Versez dans une casserole et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que les kumquats soient tendres.

3

Pesez et versez leur poids en sucre dans la casserole avec le jus de citron. Faites cuire 15 min. Ajoutez le lait concentré, mélangez et donnez un bouillon.

4

Versez dans des pots à confiture et fermez.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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