Ingrédients
Préparation
Rincez et séchez les fraises. Equeutez-les et coupez-les en deux. Rincez et séchez les cassis, égrappez-les. Essuyez les mûres et les framboises.
Rassemblez tous les fruits dans une marmite et écrasez-les un peu à la fourchette. Ajoutez le sucre et mélangez bien. Portez à ébullition et comptez 7 min de cuisson à partir du premier bouillon.
Versez la confiture dans des pots, vissez les couvercles et retournez-les. Laissez refroidir.