Ingrédients
Préparation
Coupez les cerises grossièrement. Epluchez et coupez la pomme en dés.
Epluchez et ciselez finement l’oignon.
Dans une sauteuse, déposez les fruits et ajoutez le vinaigre, le sucre, la moutarde, l’oignon et les épices. Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 45 min. Mélangez régulièrement puis versez le chutney dans des pots propres et refermez le couvercle.